高中毕业并参加过高考，已经被中国一所大学录取的学生才有资格进入佩皮尼昂大学技术学院继续大学学业。

法律： 法律 D/L 、公共行政管理 L 、葡萄种植与葡萄酒的管理与法律 LP 、私法 M 、公法 M 、司法行业 DUT

经济管理：社会与经济行政管理 D/L/M 、经济与管理科学 D/L/M 、行政管理与企业管理 DUT 、生物工程 DUT 、运输与配送管理 DUT

文学： 古典文学 D/L/M 、现代文学 D/L/M 、对外法语 M 、英语 D/L/M 、西班牙语 D/L/M

社会学: 历史 D/L/M 、艺术史与考古 D 、艺术史 L/M 、地理 D/L/M 、土地规划 D/L/M

自然科学: 计算机与数学在自然科学中的应用 D 、物质科学 D 、数学 - 物理 D 、数学 - 物理 - 化学 D 、生命科学 D 、生物 D/L 、化学 - 生物 D 、地球科学 D/L 、体育 D/L 、数学 L/M 、物理 L/M 、实用物理 L/M 、生态与人口生物学 D 、环境科学 M 、工业工程与工业维护 DUT 、数据的统计与计算机处理 DUT 、污染处理的维护 LP 、农产品的生产与转化中的检测 / 预防与维护 LP 、地理信息处理 LP 、植物资源 - 检测与分析 MST 、工业系统工程 IUP

佩皮尼昂位于法国本土最南端，东临地中海，西连比利牛斯山，地理环境形成了她独特的风光。佩皮尼昂有全欧最秀美城市的美誉。佩皮尼昂大学始建于14世纪，有着500多年悠久历史。同众多法国公立大学一样，下属十多所院系及科研机构，除部分集中于校园内，其余均散布在城区各地，少数院校位于周边城镇。主校园坐落城南，临近体育场，交通十分便利.

课程设置
    法律及经济系：社会与行政管理经济，法学院有国际私法，刑法，建筑法，民法，商法和法学史等专业的LICENCE，MAITRISE及DESS，司法学院也组织执业律师资格考试。另有非洲法语区法律学院(研究非洲法语区国家法律及法学教育)和经济学院。学位有本科Licence、Maitrise和硕士(DESS)。